Boissons sucrées, faites attention

Boissons : de l’eau en priorité

Buvez de l’eau à volonté ! Si votre enfant refuse de boire l’eau que vous lui proposez, ce n’est pas qu’il n’aime pas l’eau, mais qu’il n’a pas soif à ce moment-là. Pour vous et votre enfant, au cours et en dehors des repas, l’eau reste la moins chère des boissons et la seule nécessaire. L’eau du robinet, très contrôlée, est tout à fait adaptée à votre enfant.

Les boissons sucrées doivent rester occasionnelles, en dehors des repas. Ne buvez pas de sodas et jus de fruits à table. Très sucrés, ils ne calment pas la soif. Le sirop doit lui aussi rester occasionnel. Ne confondez pas les jus avec les nectars, beaucoup plus pauvres en fruits et plus riches en sucre.

Les jus de fruits (100% jus de fruits) sans sucre ajouté, sont souvent considérés comme pouvant constituer la ration de fruits recommandée, au goûter ou au petit-déjeuner ; mais le jus de fruit n’a pas toutes les qualités nutritionnelles du ou des fruits dont il provient. Comme les légumes, les fruits apportent en effet, outre des vitamines, des fibres nécessaires au bon fonctionnement du gros intestin et cet apport de fibres est aujourd’hui insuffisant chez les enfants français. D’autre part, les jus de fruit prennent en pratique de plus en plus la place, au petit-déjeuner et au goûter, du lait et des laitages pourtant indispensables à un apport suffisant de calcium (attention toutefois, le lait est un aliment et non une boisson pour se désaltérer). Chez les enfants qui doivent limiter leur apport calorique, il faut savoir que certains jus de fruits, comme le raisin, apporte encore plus de sucre que les sodas. Par ailleurs, l’équivalent du jus d’un fruit, comme une orange par exemple, ne représente que la valeur d’1/3 de verre : attention aux grands verres de jus de fruits !

Évitez de proposer à votre enfant du thé ou du café, boissons trop excitantes pour son âge. Enfin, c’est une évidence, ne proposez pas à votre enfant de boissons alcoolisées !